terça-feira, 11 de abril de 2017

Ovo de Páscoa de colher - Passo a passo

Olá Estrelas,

Sabemos que a Páscoa está bem aí, e o Cantinho da Léia preparou essa matéria com muito carinho e doçura para você de como fazer um Ovo de Páscoa de colher.


Ingredientes:

1 barra de chocolate (você pode escolher ao leite, meio amargo ou branco);
1 forma de ovo de páscoa (você pode escolher o tamanho, usamos a forminha de 150g, utilizei a forma com 3 peças da marca BWB);
1 folha de papel chumbo;
1 embalagem média de plástico;
1 colher média de plástico;
Saco decorativo;
Papel manteiga;
2 cxs de leite condensado;
3 colheres de sopa de chocolate em pó;
3 colheres de sopa de coco ralado;

Barra de Chocolate da Selecta


Forma de 150g da BWB


Modo de fazer:

1 - Começamos pelo recheio, faça o brigadeiro normalmente, usando 1 cx de leite condensado e 3 colheres de chocolate em pó. Logos após faça o beijinho com 1 cx de leite condensado e 2 ¹/2 colheres de coco ralado. Deixe e recheio esfriar em um prato ou até mesmo em um depósito de plástico;
Obs: O ponto certo é quando o recheio soltar do fundo da panela.

2 –  Para fazer os ovos de páscoa pique o chocolate em pedaços pequenos;

3 – Coloque na panela para que derreta em banho maria. Se for derreter no micro-ondas, utilize uma tigela pequena de vidro, e deve ser levado de 30 em 30 segundos, sempre mexendo nos intervalos. O ponto certo é quando ele ficar com a textura homogênea, quase uma calda. Para os que escolherem o chocolate branco, demora um pouquinho mais de tempo para ficar nessa textura.

4 – Após derretido, coloque com a ajuda da colher a quantidade de chocolate até o nível que a forma aponta (no caso utilizei a forma com 3 peças da marca BWB), mas no caso da forma simples é necessário fazer um a camada fina e levar à geladeira por alguns minutinhos, e o procedimento deve ser feito até a casca ficar mais grossa;


Ovo retirado da forma


5 – Depois disso, volte a forma para a geladeira, com a forma de cabeça para baixo, espere endurecer a casquinha. Para saber o ponto certo da casca, é quando a embalagem de plástico ficar fosca.


Ovos com o papel chumbo


6 – Depois, embalar a metade do ovo (só a parte externa) com papel chumbo e encher as metades do ovo com o recheio, no meu caso da nossa matéria, usei o recheio de brigadeiro e beijinho.

Brigadeiro com beijinho



Lembrando que o real significado da Páscoa é a ressurreição de Jesus.

Espero que gostem e se presentearem alguém com a nossa receita, nos marquem na rede social, @cantinhodaleiaslz.


E uma ótima Páscoa para vocês!

16 comentários:

  1. Ai que deliciaaaaaaaaaaaaa amada amo chocolate! obrigado por compartilhar receita deliciosa e fácil de fazer! vou fazer para o marido.
    Feliz Páscoa!
    Beijinhossssssssss

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    1. Rubia que bom que gostou.
      Posta na rede social e marca a gente para vermos o seu.

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  2. Que delícia esse ovo de páscoa de colher, é muita gostosura, excelente a dica para a páscoa, é uma maravilha que deixa todo mundo com água na boca, desejo uma Feliz Páscoa bjs.

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  3. Bacana!
    Eu ainda vou fazer um dia!
    Ano que vem a Páscoa me aguardeeee

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    1. Muito bem!! E nós vamos amar ver os resultados!

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  4. Adorei a dica,deu água na boca!!Já anotei por que adoro receitas,bjus.

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  5. Que delícia páscoa, além do significa muito bem lembrado por vc, essa delícia de chocolate poderá ser feita todos os dias. heheh Chocolate nunca é demais. Que recheios deliciosos, brigadeiro e beijinho. Adorei.

    *☆* Atraentemente *☆*

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    1. E dá para fazer com outros recheios também.
      Que bom que gostou da nossa dica.

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  6. Oi,
    Gostei de aprender como fazer o ovo de páscoa de colher.
    Vou fazer para as minhas filhas.
    Abrçs

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    1. Queremos ver o resultado do seu e espero q suas filhas tenham gostado.

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  7. Que delicia ! Adoro ovo de colher. Nessa pascoa fiz um com mousse de maracujá e brigadeiro. Ficou maravilhoso !

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  8. Hum que delícia!Obrigada por ensinar a fazer essa gostosura!
    Beijos!

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    1. Que bom que gostou da dica Ana!!!
      Compartilha com a gente o resultado.
      Beijinhos!!!

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